반응이 생각보다 컸어요.
종각역에 위치한 광화문 맛집 고우가를 방문했습니다. 이곳은 가성비 좋기로 잘 알려진 한우 맛집입니다.
1. 찾아오는 길
고우가 광화문점은 SFC 건물 지하 2층에 위치해 있습니다. 이곳이 5호선 광화문역은 물론이고 1호선 종각역에서도 접근성이 뛰어납니다.
고우가는 전 좌석이 프라이빗룸인 룸식당입니다.
블루리본에 두 번 선정되었을 만큼 뛰어난 맛은 물론이고, 서비스와 양, 맛을 종합해 보면 가성비 좋은 식당이라는 소리가 절로 나오게 만듭니다. 2.
고우가 인테리어 고우가 광화문점의 내부 인테리어는 입구부터 고급진 느낌을 보여줍니다. 디지털로 구현된 폭포부터 궁을 연상시키는 예쁜 자개함까지 시선을 사로잡습니다.
오픈 키친이라는 점도 포인트입니다. 때문에 더더욱 음식 퀄리티에 있어 믿음을 줍니다. 고우가는 전 좌석이 프라이빗 룸입니다.
상견례, 돌잔치, 환갑, 데이트 등 오붓한 시간을 보내고 싶은 분들에게 최상의 장소라 할 수 있습니다. 룸 21개에 최대 20명까지 수용이 가능하다고 해요.
고우가 B 코스 - 129,000원
커다란 대리석 테이블에 룸마다 매니저가 붙어서 식사 속도를 알맞게 조정해 줍니다. 이 점이 정말 서비스 좋다고 느껴졌어요.
맛과 서비스를 종합하면 가성비 좋은 맛집이라는 생각이 절로 듭니다. 3. 메뉴 소개 광화문 맛집 고우가는 메인은 한우입니다.
최고의 식재료인 한우를 최상의 맛으로 제공한다는 점이 포인트인데요.
프리미엄 등급 한우를 워터에이징 방식으로 숙성해 육질이 연하고 부드러우며 진한 풍미를 지닌 식사를 제공합니다.
음식 메뉴는 코스와 단품, 코스에 곁들이기 좋은 주류 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 주 메뉴는 다음과 같습니다. 고우가 광화문점 메뉴 가격
런치 스페셜 코스 - 99,000원
고우가 C 코스 - 159,000원 4. 재료 소개 식사 전, 고우가는 이렇게 예쁜 자개함에 담긴 식재료를 소개해 줍니다.
광화문에 위치한 맛집이라 그런지 이런 궁 모양의 자개함이 포인트였습니다. 한우, 랍스터, 캐비어 등 다양한 고급 식재료를 눈으로 확인할 수 있습니다.
저희는 고우가 B코스를 주문했는데요. 하나씩 메뉴 소개하겠습니다. 5. 초당 옥수수 스프 시작은 부드럽고 고소한 초당 옥수수 스프입니다. 캐비어와 옥수수가 눈길을 끕니다.
참고로 굉장히 깊어서 포만감이 시작부터 상당했습니다.
고우가는 기념일로 방문하면 웰컴 드링크로 스파클링 와인 또는 포도주스를 제공합니다. 저희는 기념일로 방문해서 스파클링 와인 한잔씩 했어요. 6.
고우담 다음은 세 가지 한입요리 고우담 입니다. 랍스터타르트, 불고기 김밥, 육회 샌드가 등장했는데요. 하나하나 맛이 끝내줍니다.
하나인 것이 아쉽게 느껴질 정도로 말이죠. 7. 줄전갱이 상큼한 영귤 소스와 함께 즐기는 해산물입니다. 보면 한우 뿐만이 아니라 해산물도 맛집입니다.
중간에 입맛을 한번 확 높여줍니다. 8. 전복 큼지막한 전복을 목이버섯, 무와 함께 즐기는 요리입니다. 소스가 고소해서 만족도가 높았어요. 9.
한우 떡갈비 너무나 예쁘게 나온 한우 떡갈비입니다. 아래에 향을 입히는 숯불이 함께 한 상태로 나와서 그런지 보기 참 예쁘더라고요.
한입 씹는 순간 육즙이 확 올라오는 떡갈비 맛이 일품이었습니다. 10. 옥돔구이 껍질을 바삭하게 칼질한 옥돔 맛이 인상적인 옥돔구이 입니다.
탱탱한 살을 소스에 찍어서 먹으니 기가 막혔습니다. 참고로 이 단계에 이르면 조금 슬퍼집니다. 이 맛있는 코스가 끝나간다는 생각에 말이죠. 11.
들기름 한우국수 푸짐함이 남다른 한우국수 입니다. 돌문어, 소고기, 들기름이 이루는 조화가 끝내줍니다.
메인 이전에 부담을 주지 않으면서 입맛을 높여주는 역할을 충실히 해냅니다. 12.
비장탄 프리미엄 한우구이 (+반상) 이 맛을 위해 광화문을 향한다는 말이 절로 나오게 만드는 메인입니다. 반상이 함께 나와서 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
고우가 시그니처 코스 - 189,000원
서비스 좋은 맛집답게 고기와 개인화로가 나오는데요. 개인화로 위에 원하는 양과 굽기로 소고기를 구워먹을 수 있어서 좋습니다. 참고로 부위는 채끝 등심입니다.
이렇게 소고기를 올려서 원하는 굽기만큼 익혀서 먹었습니다. 개인화로라 참 편했어요.
고우가 A 코스 - 119,000원
역시 맛집답게 입에서 살살 녹는 맛이 일품이더라고요. 맛있는 소고기인 만큼 소금에만 살짝 찍어서 드시는 걸 추천합니다.
반상은 한우 미역국과 쌀밥을 갓김치, 씨앗젓갈, 궁채 세 반찬과 함께 즐길 수 있습니다. 이 반상이 또 포만감을 가득 주어서 양에 있어서 큰 만족을 자아냅니다.
따끈한 미역국에 갓김치 올려서 먹으니까 너무 좋더라고요. 13. 디저트 + 폴라로이드 서비스 디저트는 치즈 아이스크림과 샤베트입니다.
드라이아이스를 통해 예쁘게 디저트가 등장합니다.
기념일로 방문하면 디저트에 레터링 서비스는 물론이고, 소중한 기억을 오래 간직할 수 있게 폴라로이드 사진도 찍어줍니다.
맛과 양은 물론이고 이 시간을 오래 기억에 간직할 수 있는 서비스까지 갖춘 맛집, 고우가 광화문점이었습니다.
종각역 한우 맛집 블루리본 가성비 식당 고우가 광화문점 주소: 서울 중구 세종대로 136 광화문역 SFC몰 지하2층 205호 고우가 광화문점 광화문역 5번 출구에서 176m 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 10시 오후 3시 ~ 오후 5시 브레이크타임 오후 9시 라스트오더 전화번호: 02-6205-9554 콜키지 프리매장 주차가능 평일 주말 2시간 무료 고우가 광화문점 서울특별시 중구 세종대로 136 광화문역 SFC몰 지하2층 205호 고우가 광화문점
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