치즈 속 미생물 요즘 다시 관심이 커진 이유 . 8월 28, 2026 분위기가 확 바뀌었어요. 고소하고 짭짤한 맛에 치즈를 술안주나 간식으로 즐겨 찾는 사람이 많다. 그런데 치즈의 맛과 향을 만드는 미생물 가운데 일부가 장 건강에도 도움을 줄…